Oggi lo Chef Roberto Abbadati ci fa vedere come trasformare un piatto semplicissimo in qualcosa di unico con i nostri oli essenziali di Arancia Amara e Lavanda Vera.
Tempo di realizzazione:
10 minuti
Persone:
4
Ingredienti:
filetti d’acciuga sottolio, oppure sotto sale, puliti, sciacquati e diliscati
250g di burro pomata, lavorato con 1 goccia di lavanda e 2 gocce di arancia amara
fette di pane, leggermente tostate
Procedimento:
spalmare le fette di pane con un velo di burro
porvi sopra le acciughe e servire
(il restante burro, avvolgetelo in carta da forno e conservatelo in frigo)
Autore:
Roberto Abbadati Visita il sito
Prodotti utilizzati:
