È l’ora di merenda a Santa Bianca.
Una fetta di pane di Montegemoli, Marmellata e un burro un po’ speciale…
Roberto Abbadati ci fa vedere come rendere un grande classico qualcosa di unico.
Tempo di realizzazione:
10 minuti
Persone:
4
Ingredienti:
Marmellata di albicocche
250g burro pomata, lavorato con 2 gocce di timo cedrino
fette di pane, leggermente tostate
Procedimento:
spalmare le fette di pane con un velo di burro porvi poi sopra la marmellata e stendere anche questa (il restante burro, avvolgetelo in carta da forno e conservatelo in frigo)
Autore:
Roberto Abbadati Visita il sito
Prodotti utilizzati:
